Vuelve Saborea La Orotava, con sabor a aguacate

En estos días atrás, unas 30 personas- propietarios de establecimientos de la restauración en La Orotava, cocineros, empleados...- han participado en las jornadas de formación gastronómica sobre el aguacate para participar en breve en la próxima ruta gastronómica del municipio. Ambas iniciativas se engloban un novedoso proyecto que fusiona agricultura y gastronomía, y que contará con otros eventos como la Feria del Aguacate a celebrar en abril.