Comercio

Talleres, actividades educativas, catas, conferencias y un encuentro de maestros queseros, convertirán durante dos semanas a La Orotava en "la capital del queso" de Canarias. El recinto etnográfico de Pinolere ha sido el lugar elegido para celebrar las jornadas, las primeras de estas características en Tenerife, que se desarrollarán desde el 2 hasta el 17 de noviembre y que fueron presentadas ayer en el Ayuntamiento villero por el consejero de Agricultura del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt.

Un grupo de autoridades y empresarios de Marruecos -representantes de la delegación del Ministerio de Industria, Comercio y Nuevas Tecnologías del Gobierno de Marruecos y de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Agadir -- visitó en estos días La Orotava.

Mañana viernes, 8 de octubre, y hasta el próximo día 22 del presente mes, se celebra en la Villa el V Concurso de Tapas. Los amantes de la gastronomía podrán degustar las magníficas tapas que ofrecerán los 20 establecimientos inscritos en esta quinta edición que organiza una vez más el Área de Desarrollo Económico del Ayuntamiento de La Orotava en colaboración con el Cabildo de Tenerife y el Plan de Gastronomía de Tenerife.

Las personas interesadas en el mundo de la cocina, tanto los que deseen dar sus primeros pasos como los que quieran especializarse y ahondar más en esta materia están de enhorabuena pues en breve el Ayuntamiento de La Orotava, a través del Área de Desarrollo Económico Local, vuelve a ofrecer otro curso formador de mini chef, aunque en esta ocasión más completo en temática. El primero se desarrolló el pasado año durante tres meses. Y en esta ocasión se llevará a cabo durante ocho meses, desde el próximo octubre hasta el mes de junio del año 2011.