Comercio

La Orotava estará un año más presente en la Feria Internacional de Turismo Fitur, que este año se desarrollará desde el miércoles 20 de enero hasta el 24 del mismo mes. En esta ocasión, y por segundo año consecutivo, el municipio se promocionará a través del Centro de Iniciativas Turísticas (CIT) de la Villa, que una vez más se ubicará en el stand de Canarias en la parte de Tenerife.

El Hotel Victoria, ubicado en el casco histórico de La Orotava y concretamente en la calle Hermanos Apolinar, ha sido distinguido recientemente como "establecimiento recomendado" por la prestigiosa Guía Michelín 2010, una obra esencial para los viajeros y personas de buen paladar. La guía selecciona y recomienda restaurantes caracterizados por una cocina de calidad y que se localizan distribuidos por la geografía de España y de Portugal, por lo que es consultada anualmente por miles de ciudadanos aficionados al buen comer.

El chocolate en todas sus formas, aromas y colores fue el protagonista de las VIII Jornadas Gastronómicas del hotel Victoria, en su apuesta por revitalizar el casco histórico de La Orotava y contribuir a que el municipio sea un punto de referencia, tanto para vecinos como para los visitantes. La iniciativa, que se llevó a cabo del 25 al 28 de noviembre, contó con los comentarios del chef Lucas Gamonal, quien acompañó a Richard Etherington, responsable de la cocina del establecimiento hotelero.

Vídeo de las jornadas gastronómicas

El Café El Cuartito, con su tapa "Sorpresa Mediterránea a las dos Salsas", y el Restaurante Paso del Teide, con "Estaquita de mi sueño", se han alzado con los primeros premios del IV Concurso de Tapas de La Orotava en las modalidades de tapa tradicional y tapa creativa, respectivamente.