Agricultura y Ganadería

Cooperativas y Agroindustrias

El municipio de La Orotava, tradicionalmente, ha estado ligado al sector primario, gracias a la agricultura y la ganadería. Tanto es así que la principal actividad económica del municipio siempre ha sido la agraria, si bien es verdad que, en la actualidad, en menor medida que años atrás, a favor de otros sectores como el de servicios o el turismo.

En la actualidad, el municipio cuenta con diversas cooperativas y agroindustrias que siguen apostando por el sector y por los agricultores y productos locales.

Área de Agricultura y Ganadería

En esta sección puedes aprender algo más sobre la agricultura y la ganadería del Valle de La Orotava y su historia, a través del conocimiento de los cultivos más importantes: la vid, la papa y los plátanos. Además, también podemos ver las asociaciones y empresas relacionadas con este sector, así como sus direcciones.

Concejalía de Agricultura:

Visita de agricultores de La Orotava al Centro de transformación de productos agrarios de La Matanza

El Ayuntamiento, con la colaboración técnica de la empresa Cultania, está impulsando el proyecto de poner en valor el cultivo del castaño, recuperar el frutal y sacarle el mayor rendimiento económico posible.

En el citado centro ofrecieron todas las explicaciones sobre el proceso, y se realizó visita por las instalaciones.

A pesar de la lluvia, éxito de 'Tapas y Castañas'

Gracias a los restaurantes por preparar esas tapas de castañas tan buenas y creativas.

La gastronomía en La Orotava sigue siendo de las mejores, sin duda alguna.

Gracias también a las bodegas participantes, Mercadillo del Agricultor por su tueste, los organizadores de los talleres de elaboración de cacharros y a la Parranda Villera por su magnifica actuación.

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