La asociación cultural “Pinolere” forma a tapadores de pajares en torno a un curso subvencionado por el Organismo Autónomo del Parque Nacional del Teide
Los pajares del Valle de la Orotava, emblema en las zonas rurales, constituyen un ejemplo de arquitectura popular única. Construcciones introducidas tras la Conquista, toman en el Valle una tipología peculiar, construida con los materiales propios del medio circundante, que ha perdurado hasta nuestros días.