La Concejalía de Educación de La Orotava, en colaboración con la Dirección General de Ordenación, Innovación y Promoción Educativa del Gobierno de Canarias, y la Federación de Asociaciones de Madres y Padres de Alumnos (AMPAS) Fitapa, ofrecen cuatro nuevos encuentros del programa formativo 'Educar en familia'.
Yeray González Alonso, un joven de 26 años, se embarcó en este proyecto hace un año, ayudado sólo por sus padres. En sus inicios laborales se vinculó al sector de la construcción, pero tras los años de crisis apostó por buscar otra salida y reinventarse dirigiéndose hacia el ámbito primario. Así comenzó su andadura adaptando una finca en Pinolere. Comenzó con una treintena de cabras, y un año después, en la actualidad, ya cuenta con un centenar. Con sus quesos de elaboración artesanal ha obtenido el segundo premio en el Concurso insular de Quesos.
Alumnos del curso de especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna pasaran diferentes pruebas teóricas y de percepción organoléptica por miembros del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valle de La Orotava, con el fin de poder integrarse en el nuevo panel de cata de dicha entidad.
El Cabildo continua trabajando en acciones encaminadas a generar empleo y para ello reforzará con 500.000 euros el empleo social en todos los ayuntamientos de la Isla. Esta ayuda servirá para complementar la que ya han recibido las corporaciones municipales a través del programa extraordinario de empleo social, puesto en marcha por el Gobierno de Canarias, a través del Servicio Canario de Empleo, con la colaboración de la Federación Canaria de Municipios.
Los estudiantes entregaron las conclusiones de sus trabajos a los empresarios en el Ayuntamiento de La Orotava, y en el acto se contó con la presencia de la concejala de Formación y Empleo, Beatriz Fernández Quijada, y de la rectora de la Universidad Europea de Canarias, Isabel Fernández.
Los estudiantes entregarán las conclusiones de sus trabajos a los empresarios mañana martes, 1 de julio, a las 20:30 horas en el Ayuntamiento de La Orotava, con la presencia del alcalde de la Villa, Francisco Linares García, de la concejala de Formación y Empleo, Beatriz Fernández Quijada, y de la rectora de la Universidad Europea de Canarias, Isabel Fernández.
Esta iniciativa, muy útil y práctica en los tiempos que corren, mostrará a los participantes las pautas a seguir en casa para conservar diversos tipos de alimentos.
Entre otras cosas, el primer teniente de alcalde y edil delegado de Hacienda, Juan Dóniz, subraya que este documento “se ha elaborado con mucha prudencia y atendiendo a la realidad de los tiempos”. En esta línea, indica que a pesar de la actual situación económica por la que también atraviesan las instituciones públicas, se hace un gran esfuerzo por mantener una política que no perjudique más a los bolsillos de nuestros vecinos, así—anunció—no se subirán los impuestos ni las tasas entre 2015 y 2017.
